Лук-севок Кущевка длинная (на зелень) Украина 1 кг

Лук-севок Кущевка длинная (Украина)
Вес упаковка: от 1 кг (на развес)
Лук-севок - Кущевка, Квочка, Семейка, Сороказубка, Шалот...

Конечно же, всем и каждому известно, как выглядит обычный репчатый лук. 
А вот с ответом на вопрос «что такое лук-шалот?» многие из нас затруднятся с ответом. 
А между тем лук этот очень популярен и в нашей стране, и за ее пределами. 
На территории Украины лук-шалот известен как «кущевка», «квочка».
На просторах России как «семейка», а под именем «шалот» знают его в Европе. 

О выращивании лука-шалота из семян и основах его агротехники и пойдет речь в нашей статье.

Сорта лука-шалота:
Лук-шалот относится к группе многоярусных репчатых луков. 
От обычного репчатого лука он отличается способностью образовывать из одной материнской луковицы 
множество дочерних. В зависимости от сорта, луковицы шалоты имеют различную окраску и форму. 

Для непосвященного человека внешне лук шалот мало чем отличается от репчатого – разве что головки мельче, да на вкус слаще.
На самом деле это самостоятельный, заслуживающий внимания вид семейства Луковых, популярный в Западной Европе.
Наш аналог, известный как сорокозуб, кущовка, не редкость на любительских огородах, районированний по всей Украине.

5 отличий от репчастого лука: 
- Культура более зимостойкая, выдерживает морозы 
   до -4 – 5⁰, вызревает раньше обычной репки.
- Растет гнездами – от общего донца отходит несколько головок (чем их меньше, тем крупнее)
   овально цилиндрической или круглой    формы.
- Мякоть сочная, более сахаристая и мягкая на вкус.
- Лук шалот неприхотлив к условиям хранения – даже при комнатной температуре отличается  отменной лежкостью.
- В разрезе вместо характерных концентрических колец 
   видны несколько зон с зачатками.

Выращивание лука-шалота и уход за ним:
Выращивание лука-шалота можно осуществлять двумя способами: из семян и луковичками. 
При выращивании луковичками (вегетативно) грядку под лук-шалот подготавливают осенью, 
а к посадке приступают ранней весной, выдержав посадочный материал некоторое время в теплой воде. 

Для посадки отбирают некрупные луковички 
(до 4 см в диаметре) и вдавливают в землю таким образом, чтобы на поверхности оставалась одна лишь шейка. 
Посадку лука-шалота производят по схеме 10*20: 10 см между луковицами и 20 см между рядками.

Из семян лук-шалот выращивают так: высевают семена в бороздки около 3 см глубиной, 
выдержав их предварительно в течение 48 часов в марлевом мешочке, смоченном в воде. 
После посева посадочные бороздки необходимо присыпать компостом или торфом.

Особенности агротехники:
Чтобы снимать высокие урожаи лука шалота, необходимо придерживаться основ агротехники выращивания луковых растений.
А это:

- хорошо освещенные участки огорода;
- легкие по механическому составу, рыхлые, удобренные почвы;
- достаточное орошение, особенно вначале вегетации;
- соблюдение севооборота – лучше всего сажать после картофеля, томатов, огурцов, гороха.
- Практикуют посадку семенами для получения севка. 

В дальнейшем культуру размножают вегетативным способом, ежегодно оставляя 
для посадки часть урожая более мелкой фракции.

Кулинарная ценность:
Лук шалот принято считать овощем для гурманов, деликатесом, обязательным ингредиентом 
многих блюд французской и европейской кухни. 
Его главное достоинство в том, что он не забивает, а оттеняет вкус продуктов. 
Зеленое перо и сочную мякоть нарезают в салаты, добавляют в супы, соусы, маринады. 
После горячей обработки он приобретает нежную консистенцию и сладковатый привкус. 
Маленькие луковички-пикули идут на консервацию.
Лук шалот отличается диетическими свойствами, превосходит репчатый по содержанию аскорбиновой кислоты,
 каротина, витаминов группы В. В листьях и головке много калия, марганца, фосфора, меди и других минеральных соединений. 
Его рекомендуют употреблять для профилактики простудных заболеваний, 
улучшения аппетита, в качестве общего тонизирующего средства. 

_________________________
Лучшими предшественниками являются – картофель, кабачки, огурцы, помидоры, капуста. 

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
Примечание: Уважаемые клиенты и гости нашего магазина, при покупке "Лука-севка (арбажейки)", 
просим Вас учесть то, что во время транспортировки, есть вероятность прорастания и порчи небольшой 
части луковиц 10 -20%. 
Не рекомендуем заказывать "Лук-севок (арбажейку)" через УкрПочту в связи с долгой транспортировкой.

➤ Почему стоит выбрать именно нас:

▸ Агромагазин «ECO-semena» - это в первую очередь, КАЧЕСТВО !!!
    Для нас качество и 100 % всхожесть превыше всего.
▸ Широчайший ассортимент семян от производителя.
▸ Сотрудничаем только с проверенными компаниями.
▸ Более 20-ти лет работы в сфере семеноводства и агрохимии.
▸ Минимальный заказ на сайте 300 грн.
▸ Отправка от 1-3 дней.
▸ Доставка по Киеву от 1000 грн !
▸ Мы не стоим на месте - постоянно расширяем ассортимент продукции !
▸ Для нас - клиент всегда прав!
▸ У нас нет выходных и праздников, и мы работаем после 18-00.
   Мы работаем 24 часа 7 дней в неделю 365 дней в году.
▸ Однажды выбрав нас , Вы уже не сможете без нас !